Co ulovil Fero

Zkrátka aprílové počasí.

Úklid

{foto staženo}

Tak dneska je Fero od kompjutru konečně pryč a na mě zbyla ta šílená fuška, probírat se starými fotografiemi a probrat je, neb kompjutr už nechce přes tu zátěž pracovat, tak mu musíme trochu ulehčit. A tady na tu fotku jsem narazila, tak se o ní s vámi na chvilku podělím. Pak ji stáhnu.

M. Florian: Pláč

Když do stromu se zatnou sekery,
nezasténá. Dříve než se skácí
korunou jenom lehce zatřese,
včas do bezpečí aby vzlétli ptáci.
Však perořízkem jen tak z rozmaru
když trochu bodneš do pevného kmene,
z drobounké rány tiše vytrysknou
průsvitné slzy v hloubi uzamčené.

Tak tuhle básničku mám strašně ráda. Ikdyž je pochmurná. Znám ji od dob, kdy jsem chodila na střední školu a měly jsme se naučit jakoukoli básničku, která nás zaujme. Já hledala v těch nejmenších knížkách, co jsme doma měli.  Očekávala jsem tam taky nejkratší básničku:) Tahle knížka byla opravdu malinká, asi 5 x 5 cm. Ale básnička mě opravdu vzala za srdce. Je totiž ze života. Tak krásná, jednoduchá a výstižná! Ne (jen) jednou jsem ji ve svém životě někomu poslala, když jsem neměla jiných slov. A dnes my vytanula na mysli, ikdyž jsem ji napoprvé řekla trochu kostrbatě.

Jak krásně jsi to napsal, Floriane :)

Je tu jaro!!!

Je tu jaro!!! Jak to poznám? Sedím venku s kafem na paletě od kdovíčeho a hřeju se na sluníčku. Vůbec mi není zima. Dokonce i vánek je mi příjemný, nestudí. Je krásně, musím přivírat oči. Na protější stěně, na baráku, se vyhřívá alespoň 20 much ve světlém pruhu slunečních paprsků. Taky se jim to, holkám, líbí. Libují si, sem tam zabzučí a zase usednou a vyhřívají ta svá ztuhlá křidélka po zimě. Zahrada vypadá po zimě hrozivě, ještě se nevzpamatovala z jarního tání, ale sem tam už vykukují poměrně dost velké lístečky cibulovin. Sama jsem zvědavá, co z nich bude, protože si už nepamatuju, co jsem kam na podzim zasadila. Stromky se daly do pučení, budeme je muset co nejdříve zastřihnout, jen jestli to Fero stihne nastudovat, jak se to má správně dělat... Fero je taky z jara úplně vedle, pořád dělá něco venku. Co se dá, tak pracovní dobu si plánuje víc v garáži než u počítače a například už odklidil známky zimy z pískoviště. Jen naše Týnka má neustále nudli u nosu a tak si jara užívá pomálu, snad brzy bude fit a bude si ho moci s námi doslova užít plnými doušky čerstvého jarního vzdoušku.... Je to paráda!

Fialové srdíčko

Korpus:  Světlý ořechový

Krájení:  dvojité

Krém 1:  Karamelový jemně máslový

Krém 2:  Tvarohový

Potah:     Marcipán ze sušeného mléka (Marsuš)

Ozdoby:  Marsuš + K2

Dortík vláček

Korpus :   Světlý
Nápň:       Tvarohová se smetanou
Ovovce:    Broskev
Mantinely: Karemalový pudinkový krém
Potah:       Marcipán ze sušeného mléka

Relax - boj o poklad

Boj o klíček k truhlici s pokladem, který byl uložen ve sněhové pevnosti, na stráni u chaty Relax v Černém dole. "Nejfikanější" byl malý Vašík, dělal, jako že bojuje za dospělé, ale pak z ničeho nic popadl klíček a utíkal, co mu nohy stačily. Kdyby se u toho tak nesmál, tak by si toho tatínkové v zápalu boje snad ani nevšimli :) Ale takhle ho dohonili a klíček zas ukořistili nazpět. Není divu, vždyť tatínci si tu bitvu náramně užívali a kdyby měla skončit tak brzy... V plánu bylo utahat děti. Utahaní byli především tatínkové, kteří se do bitvy o poklad zapojili opravdu náruživě. Bylo to prima pro všechny.

Šmoulové

Bezlepkový pro Janu

Korpus: Bezlepkový ořechový (mimochodem z odřezků vím, že byl opravdu dobrý, na to, že bezlepkový a byl takový hutný, takže váhově hodně těžký, ale dobře tvarovatelný, recept do dvou forem, jedné střední a jedné malé a nižší)

300g Jizerky, 9 vajec, 1,5 vanilkového pudinku OETKER, 250g cukr, 2 ČL prášku do pečiva OETKER, 9 PL teplé vody.

Bílky ušlehat s polovinou cukru, žloutky ušlehat s druhou polovinou cukru alespoň 4 minuty do pěny, pak přimíchat vodu a nakonec mouku smíchanou s pudinkem a prdopečem, opatrně smíchat s bílky. Péct 7 minut na 180 a pak snížit na 150 a péc cca 30 minut. (Ke konci zakrýt alobalem, aby nezhnědl, pravděpodobně to bude třeba.)

Krém: Pařiž ze 200g čokolády a 500ml šlehačky. (svařeno den předem, vychlazeno přes noc, druhý den vyšleháno - pozor na sražení!)

Potah: K2

Ozdoby: K2 a pravý marcipán

Sněží.

Týna : "Venku se sype, jak když mouka z pytle."